Comment connaître la date de péremption d'une crème ?

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Elle est souvent précédée de la mention « à utiliser de préférence avant fin… » ou d'un petit symbole de sablier. PAO (Période Après Ouverture) : plus répandue, la PAO, identifiable grâce à un symbole représentant un pot de crème ouvert accompagné d'un nombre de mois.
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